近日，一则令人惊讶的消息传来：影后巩俐、流量小生王一博，竟然与74岁的万科前董事会主席王石一同出现在同一家企业的合作名单上！这家企业就是卖了28年燕窝的“燕窝第一股”——燕之屋。

卖了这么多年燕窝，燕之屋发现原有的客户群不够用了。在消费降级的大环境下，2024年公司实现营收20.5亿元，同比增长仅4.37%，增速远低于往年。更糟糕的是，净利润同比下滑24.18%至1.6亿元。

面对这样的困境，燕之屋急了！他们开始急切地追逐一切潜在客户，无论是城市白领、小镇贵妇，还是90后、00后年轻人，只要能带来增长，都不放过。而现在，他们又把目光投向了一个新群体——多金的中年养生男！

于是，就有了巩俐、王一博和王石的跨界组合。3月17日，燕之屋总经理李有泉在投资者闭门会议上解释了签约王石的逻辑：“我们推出了男士专属碗燕总裁款，王石正是这款产品的代言人。”

然而，燕之屋的转型之路并不容易。虽然他们推出了针对不同人群的多种产品，如纯燕窝、燕窝+及+燕窝系列，但昂贵的纯燕窝在2024年几乎没有了增长。反而是燕窝粥、粽子、燕窝饮品等低价产品，销量大增。一碗燕窝粥26元，一碗鲜炖燕窝100元，一碗总裁碗燕528元。这样的价格差异，也反映了燕之屋在消费降级趋势下的无奈选择。

除了产品线的调整，燕之屋还在营销费用上动了心思。李有泉表示，2025年他们将对营销费用进行结构调整，减少硬性广告投放，加强代言人与品牌的深度互动。预计总体营销费用率会有所下降，但收入和利润都要保持双位数的增长。

为了迎合年轻消费者的需求，燕之屋还发起了针对年轻消费者的互动活动，比如聘请王一博作为代言人，与米其林二星主厨合作推出现代感十足的下午茶场景等。这些举措都表明，燕之屋正在努力摆脱传统燕窝品牌的形象，向更年轻、更时尚的方向发展。

然而，转型之路并非一帆风顺。在消费降级的大环境下，高端消费低迷已经成为常态。燕之屋能否通过调整产品线和营销策略实现突破？中年男人是否会为他们的燕窝买单？这些都还是未知数。

但无论如何，我们都不能否认燕之屋在转型道路上所做的努力。毕竟，在这个瞬息万变的市场环境中，只有不断创新和求变，才能赢得消费者的青睐和市场的认可。让我们拭目以待吧！